リコエルのブログをご覧の皆様、こんにちは！
今日は4月のクッキングデーで行った「ラーメン」作りの様子をお届けします🍜

何と！麺から手作りしていきますよー！！
まずは小麦粉に水・塩・重曹を入れてラーメンの主役✨麺の生地を作ります。

　

混ぜてこねて伸ばし少し寝かせてから、製麺機に入れて押し出してみましたよ💦
それとは別に手切りでも頑張ってみました💪

　　

　

いよいよ茹でてみます。「ラーメンになってるー！」と歓声が上がりましたー😆
手切り麺も極太で美味しそうです😋

　

お買い物で選んだ好きなスープと具材で自分好みのラーメンが完成🍜
「美味しいー！」とおかわりする子たち☺️

　

麺から手作りしたラーメンは最高な味でしたー😋